Tweet 12月フレンチ薬膳。 『ひき肉とポルチーニのパイ ポルチーニソース』 クリスマスらしくクローブも少し香らせてみました。 コロネ型でサンタさんのぼうしパイです テーマ「冬の薬膳」 soup トマトと紅茶のスパイススープ fish 蟹のタルタル ゼリーシート キャビア meat ひき肉とポルチーニのパイ ポルチーニソース dessert グルテンフリー栗のタルト からだを冷やす食材は、強力な冷え対策スパイスを使用してバランス取ります 発酵食品も多用してエイジング効果の高いメニュー構成です。 Tweet No related posts.
