10月フレンチ薬膳。
『豚肉のロースト アプリコットと生姜のソース』
ソースは生姜やスパイスなど食材の組み合わせを遊んでみました
ジャムで出来る煮るだけレシピです!
テーマは美肌。
うるツヤの肌の為にすべき事は、内臓から!
体の中から整えば、満足出来る肌がもれなく付いてきます
【メニュー】
soup ムール貝とサフランのスープ
fish 鰻と茄子と白木耳 豆鼓ソース
meat 豚肉のロースト アプリコットソース
dessert グルテンフリー 杏仁カステラ