Tweet 10月フレンチ薬膳。 『蜂蜜のムース チーズと珈琲』 砂糖とは違う甘さで、トッピングにチーズの塩味と珈琲のほろ苦いカリカリを合わせました。 固まりすぎす、しゅわしゅわ過ぎない程よいふんわりムースになりました 下のスポンジもグルテンフリーです。 メニュー entree しじみとスパイスのグジェール fish 海老のソテー ナッツサラダ マンゴーサフランマヨネーズ meat サルティンボッカ プルーンとバルサミコソース dessert 蜂蜜のムース チーズと珈琲 ハリ、ツヤ、潤い、透明感 中医学的視点で紐解きます Tweet No related posts.
