食学士や酵素ファスティングなど、沢山の資格を発行しているIFCA国際食学協会から『フレンチ薬膳 食学講座』の通信教育が4月からスタートします✨

薬膳の基礎知識や、季節のフレンチ薬膳の組立て方を書いております。
ソースのかけ方や、綺麗に見える盛り付け方も解説しています💡