Otonamiレッスン、スタートしました！
満席でのスタート、感謝いたします
薬膳が楽しかった、美味しかった、とのお声を頂きほっとしています。
ありがとうございました。
そして、アシスタントのえり先生、大島先生、ありがとうございました。
2024年1月フレンチ薬膳メニュー
soup ラクサ風スープ
fish 鮪の塩漬 タプナードソース 金柑 百合根
meat フォアグラと栗のコロッケ エスプレッソの泡
dessert 黒胡麻ペースト入りチョコレート マーマレードとライム
年末年始はちょっと高価な食材で楽しみます。
是非お越しください
新年のお祝いしましょう
