10月フレンチ薬膳。
『ムール貝とサフランのスープ』
サフランや香味野菜と一緒に煮込んで美味しいスープが出来ました
貝の出汁が滋味
テーマは美肌。
うるツヤの肌の為にすべき事は、内臓から！
体の中から整えば、満足出来る肌がもれなく付いてきます
【メニュー】
soup ムール貝とサフランのスープ
fish 鰻と茄子と白木耳 豆鼓ソース
meat 豚肉のロースト アプリコットソース
dessert グルテンフリー 杏仁カステラ
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