フレンチ薬膳料理教室。
今日はかわいいリトルシェフ兄妹が参加してくれました
苦手な食材も克服して完食！
自分で作って、盛り付けて、味わう。
これはほんとに大切な食育です。
ご参加の皆様、温かく見守ってくださりありがとうございました
お土産で頂いた日本未上陸のコーヒーとグァバクッキー
ありがとうございました
22日お席ございます。 ご都合よろしければ是非お越しください
テーマは『浮腫み』
soup 小豆のポタージュ コーヒー
fish 金目鯛のソテー グリーンピースと木の子のソース
meat 鶏胸肉の低音調理 パッションフルーツとスパイスのソース
dessert 桃のコンポート 赤紫蘇とローズマリーのソース
消化力を労わり、水捌けの良い体づくりを意識した浮腫み解消メニューです。
レッスンでは、座学もしっかり行います
