フレンチ薬膳1月レシピ。
試作中。
大量のムール貝を見ると、コルシカ島を思い出します。
フランス人がコルシカ島はnatureではなく sauvageだと教えてくれたっけ。
当時は意味不明だったけど、行って分かった良い思い出です。
また行きたいな。