フレンチ薬膳シーズンアドバイザー 秋のプロ講習 3グループ目無事終了。
秋の養生、肺の働きについてより深く学び、実習は楽しく美味しく出来ました。
フレンチ薬膳は美容や健康、または満たされた気持ちになる一つの手段です。
私たちは料理の作り方や技術にこだわるのではなく、食べたその先に何があるかを大切にしています。
かんたんに、華やかに、そして美味しい。
家庭料理としてのフレンチ薬膳を多くの方々へお伝えさせて頂けたら嬉しいです。
フレンチ薬膳シーズンアドバイザーの先生は、東京(麻布十番、目黒、恵比寿、茗荷谷)、神奈川(川崎)、埼玉(春日部)、千葉(成田)、兵庫(神戸)、熊本(熊本市)におります。
先生方それぞれに、特技や個性がありますので、是非気軽にご参加くださいませ。
メニュー
かぼちゃと林檎のポタージュ
秋刀魚と茄子のソテー 赤ワインとコーヒーのソース
鶏肉のソテー 杏子ソース
栗のパウンドケーキ