「フレンチ薬膳シーズンアドバイザー」とは
フレンチ薬膳シーズンアドバイザー（以外SA）は、フレンチ薬膳の季節の料理教室が開催できる認定資格です。
（一般社団法人フレンチ薬膳協会
公認資格です）
SA になるためには「薬膳初級レベル以上の資格保持者」であることが条件です。
フレンチ薬膳のコンセプトに共感して頂ける方に向けて、SA カリキュラムをご用意しております。
カリキュラムについて
全5 回のカリキュラムの中では、
以下のことを学びます。
（※料理実習はございません。
SA認定後に季節ごと実習があります。）
また、カリキュラム受講後に
課題等ございます。
- 中医基礎理論や季節の座学まとめ（レッスンで話す内容）
- アシスタント実習2回・・・
実際に準備から片付けまでどのように進めていくか見学して頂きます（※遠方の場合は要相談）
これらの終了後、一般社団法人フレンチ薬膳協会から正式な認定証を授与し、フレンチ薬膳SA として認定されます。
資格取得までの流れ
カリキュラム終了後について
SA認定後は、季節ごとにプロ講習（1回2万円）があり、料理教室開催のためのレシピの実技講習を行います。
講習後にテキストと料理写真のデータを送るので、それを使用し各々料理教室を開催して頂きます。
一度講習したレシピは、フレンチ薬膳シーズンアドバイザーである限り使用可能です。
ただし、フレンチ薬膳料理教室以外でのレシピ使用はできません。
料理教室で得た売り上げは全てご自身のものとなります。
マージン等などは一切ございません。
一般社団法人フレンチ薬膳協会の会員として
活動できます
SAであるためにはフレンチ薬膳協会へ入会して頂きます。
SAの皆様を守るための協会です。
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| 入会金 | 1万円 |
|---|---|
| 年会費 | 初年度は免除 翌年以降1万円 |
| 入会員の皆様への特典 | HPでの紹介・勉強会開催・協会誌発行・講習の割引やレッスン料割引・スタジオ使用料の割引などございます |
費用について
| 費用 | 198,000円（税込み）分割可能 |
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