3月フレンチ薬膳メニュー。
テーマ「春の薬膳」
soup グリーンピースと浅利のポタージュ
fish 鰯のソテー フェンネルとレーズンと松の実のオイルソース
meat 牛肉のソテー 苺と林檎とバジルのサルサ
dessert 抹茶のティラミス (グルテンフリー)
春らしく彩りのある料理にしようと思います
座学もしっかり行います
ご都合よろしければ、是非ご参加ください。
3月
《通常レッスン》
3/21(木)
3/23(土)
3/30(土) 残席1
(各回11:00〜14:00前後)
《Otonami》
2月 テーマ「ひらめき力」
2/15(木)昼 (講師:坂井、さそう)
2/17(土)昼 (坂井、さそう)
2/17(土)夜 残席あり (竹田、石田ゆか)
2/18(日)昼 残席1 (地主、山本)
2/19(月)昼 (石田恭子、江澤)
2/24(土)昼 (大島、二塚)
2/25(日)昼 残席1 (竹田、佐久間)
(昼:11:00〜14:00前後 夜18:00〜21:00前後)
3月 テーマ「春の薬膳」
3/22(金)昼 残席1 (講師:坂井、さそう)
3/23(土)夜 残席あり (竹田、山本)
3/24(日)昼 (竹田、地主)
3/26(火)昼 (坂井、さそう)
3/28(木)昼 残席あり (田端、江澤)
3/29(金)昼 残念あり (大島、濱田)
Otonamiレッスンは、3品となります。(スープ、魚料理、肉料理)