新型コロナウイルスの影響が日を追うごとに悪化してきており、身近な所へも近づいてきています。
私が薬膳を勉強し始めたきっかけは両親の病気です。少しでも食べ物で元気にしたい、症状を緩和してあげたい、

フレンチ薬膳は「ココロとカラダの健康と本当の美しさ」を大切にしています。
今どこで感染するか分からない状況で、万が一料理教室で感染者が出てしまったら、

3月から料理教室を中止していますが、毎月皆さんに開催の期待を裏切りたくないですし、会社として申し訳ないです。
なので、この1ヶ月ずっと考えておりましたが、思い切ってコロナが収束するであろう秋まで料理教室の中止を決めました。

ただ、そうした思いがあるから、こんな時こそ、違う形で皆さんに貢献したいと思っております。
そこで、4月にやる予定だったレシピを皆さんにテキストという形で無料配信します。テーマは「解毒」です。

さらに毎月、いくつかのレシピもSNS等で無料配信したいと思っております。
こんな時期だからこそ、健康に役立てて頂き会社としてもその一助になれば幸いです。

今後は9月再開をメドに考えております。
薬膳資格講座は落ち着きが見えた頃から席のスペースを保ちながら進めていけたらと思っています。
私も産休空けから復帰するので、皆さまと逢えるのを楽しみにしております。
どうかそれまで、身体を大切にお過ごし下さいませ。

フレンチ薬膳　坂井美穂